Un informe reciente revela que cerca del 50% de los productores de café en Honduras no poseen el certificado requerido para exportar sus granos a la Unión Europea.
La falta de este documento limita la capacidad de los pequeños y medianos caficultores de acceder a mercados internacionales y obtener mejores precios por su producto.
Las autoridades del sector cafetalero advierten que la ausencia de certificación también afecta la competitividad del país, ya que los productores que sí cumplen con los estándares pueden perder espacio frente a otros exportadores de la región.
Además, la certificación europea garantiza calidad y cumplimiento de normativas ambientales y laborales, aspectos cada vez más exigidos por los compradores internacionales.
Asimismo, se detalló que la Unión Europea estaría inhabilitando a los exportadores que no cumplan el requisito, algo que afectaría grandemente al rubro aromático en el territorio nacional.
