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Mango y camarón en este ceviche súper fresco

Ingredientes

  •  1/2 kilo de camarón cocktelero cocido
  •  1/2 manojo de cilantro o de perejil
  •  1 mango en cubos (yo usé manila)
  •  1 pepino en cubos
  •  1/2 cebolla morada en rodajas finas
  •  El jugo de 6 limones
  • Sal y pimienta
  •  Sal y pimienta al gusto
  •  12 tostadas de maíz

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes y sirve sobre las tostadas.

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