El desayuno es la comida más importante del día, por lo que comenzar con un alimento que nos proporcione energía, que sea fácil de preparar y además saludable es lo mejor.
El yogurt por su alto contenido en calcio, magnesio y fósforo facilita la absorción de nutrientes, favorece la flora intestinal, combate el estreñimiento y disminuye el colesterol.
Por estos y otros beneficios te presentamos una receta basada en el yogurt de fresa, fácil de preparar e ideal para desayunar.
Ingredientes
- 1 vaso de yogurt natural
- 2 litros de leche
- 2 paquetes de fresas
- 6 cucharadas de leche en polvo
- Azúcar
Preparación
- Poner a hervir la leche.
- Luego agregar la leche en polvo.
- Añadir el yogurt y mezclar hasta que quede cremosa.
- Retirarlo del fuego y dejar reposar por 4 horas.
- Colocarlo en la nevera en lo que preparas el sirope de fresa y luego agregárselo al yogurt.
- Lavar, limpiar y quitar los tallos a las fresas.
- Triturarlas y añadir azúcar al gusto.
- Por último, mezclar el yogurt con el sirope de fresa.
